|
Ürünlerimiz... |
 |
Kavrulmuş Fıstık
Olgunlaşmış Antep fıstığının hasatından sonra cumbalarından ayrılarak belirli
oranda tuzla kavrulmasıyla üretilir. Çerez olarak tüketilmektedir. |
 |
Soyulmuş Antep Fıstığı
Antep fıstığının tam olgunlaşmaya yakın evresinde hasat edilmesiyle elde edilen
fıstık türüdür. Tane olarak iri bir yapıdadır.Soyulmuş iç Antep fıstığı
genellikle pasta ve helva yapımında kullanılmaktadır. |
 |
Boz Fıstık İçi
Boz iç, en kaliteli ve en lezzetli Antep fıstığı cinsidir. Antep fıstığı hasat
zamanından bir ay önce tam olgunlaşmamış halde toplanır. Boz iç antepfıstığı,
bilinen fıstık içi rengine göre farklıdır ve daha yeşil renk tonuna sahiptir. |
 |
Kırmızı Fıstık İçi
Antep fıstığının tam olgunlaşıp hasat edilmesiyle elde edilen fıstık türüdür.
Rengi tam kırmızıdır. Tane olarak daha iri bir yapıdadır. Kırmızı iç Antep
fıstığı çerez olarak tüketiminin yanında, helva, çikolata ve lokum sanayisinde
de tercih edilen bir Antep fıstığı türüdür. |
 |
Kırmızı Benk Cumbalı Fıstık
Antep fıstığının tam olgunlaşıp hasat edilme vaktinin geldiği fıstık türüdür.
Rengi tam kırmızıdır. Tane olarak daha iri bir yapıdadır. |
 |
Kırmızı Kuru Kabuklu Fıstık
Antep fıstığının tam olgunlaşıp hasat edildikten sonra kurutulan fıstık türüdür.
Rengi tam kırmızıdır. Tane olarak daha iri bir yapıdadır. |